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【湖北,咸寧市】湖北科技學(xué)院食堂食材供應(yīng)商遴選公告

發(fā)布時(shí)間：2024-06-24

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招標(biāo)公告詳情

***食堂食材供應(yīng)商遴選公告發(fā)布日期：2024-06-24　點(diǎn)擊：一、項(xiàng)目背景為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范食堂食材采購(gòu)工作，確保食品質(zhì)量和安全，降低采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率，***現(xiàn)決定開展食堂食材統(tǒng)采供應(yīng)商遴選工作。二、項(xiàng)目概況 1. 項(xiàng)目名稱：***食堂食材供應(yīng)商遴選。 2. 供應(yīng)時(shí)限：一般為一年，具體以合同約定為準(zhǔn)。 3. 采購(gòu)內(nèi)容及供應(yīng)商數(shù)量食材供應(yīng)商品類供應(yīng)商數(shù)量候補(bǔ)供應(yīng)商數(shù)量生鮮類 3家 1家凍貨類 3家 1家干調(diào)類 3家 1家米面油 3家 1家三、遴選條件（申請(qǐng)人資格） 1.供應(yīng)商必須具備獨(dú)立的法人資格。具備以下有效證照：《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，米面油要優(yōu)先采用832國(guó)家扶貧平臺(tái)產(chǎn)品。 2.凍貨供應(yīng)商須有一定容量的冷凍庫(kù)，滿足配送、儲(chǔ)存的基本要求，且配置至少1輛冷鏈車。配菜間、倉(cāng)儲(chǔ)等全程配置電子監(jiān)控系統(tǒng)。具備符合食品安全要求及滿足采購(gòu)配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)、冷藏運(yùn)輸、標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備（以上硬件要求必須企業(yè)或者法人所有，須提供相關(guān)證明包括但不限于房屋租賃合同、冷鏈車發(fā)票等等）。 3.供應(yīng)商須提供：項(xiàng)目所在地檢察院或公安機(jī)關(guān)出具的申請(qǐng)人及法定代表人無(wú)行賄犯罪檔案記錄證明，近兩年無(wú)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為記錄證明（***不要求）。 4.每個(gè)配送企業(yè)與各食堂承包商簽訂協(xié)議時(shí)***元的質(zhì)量保證金。 5.配送企業(yè)必須提供農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室，配備農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器設(shè)備和檢測(cè)人員，對(duì)采購(gòu)配送的大宗農(nóng)產(chǎn)品（果蔬、鮮肉等）進(jìn)行檢測(cè)，在省食安平臺(tái)應(yīng)能體現(xiàn)。 6.從事食品工作的員工必須持有有效健康證。　 7.供應(yīng)商在購(gòu)進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須要求上一級(jí)供應(yīng)商提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件（加蓋企業(yè)印章）若直接從生產(chǎn)廠家購(gòu)進(jìn)則需提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件（加蓋企業(yè)印章），上述材料每年提供一次。 8.供應(yīng)商在購(gòu)進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須要求上一級(jí)供應(yīng)商或生產(chǎn)廠家提供該批次食品的檢驗(yàn)報(bào)告或合格證明文件，并歸檔保存在送貨時(shí)交一份給學(xué)校餐飲服務(wù)中心和食堂承包商保存，相關(guān)部門在日常工作中若發(fā)現(xiàn)配送企業(yè)不認(rèn)真執(zhí)行配送要求，將根據(jù)協(xié)議內(nèi)容規(guī)定從嚴(yán)處罰。 9.采購(gòu)價(jià)***月***市場(chǎng)價(jià)***白***市場(chǎng)提供的食品價(jià)*** 10.配送的物品需提供檢測(cè)報(bào)告和食品檢驗(yàn)合格證，并符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。四、遴選流程 1. 發(fā)布公告：通過(guò)官***道發(fā)布遴選公告，明確供應(yīng)商資格要求、采購(gòu)內(nèi)容、供應(yīng)時(shí)限等信息。 2. 供應(yīng)商報(bào)名：有意參與的供應(yīng)商需攜帶相關(guān)材料（包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)***、法人授權(quán)委托書及被授權(quán)代表身份證等）的復(fù)印件并加蓋公章，于***月***日11：30***餐飲服務(wù)中心辦公室（湖北科技學(xué)***區(qū)學(xué)生公寓七***樓）現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。聯(lián)系人：***，聯(lián)系電話：***080。 3. 資格初審：對(duì)報(bào)名供應(yīng)商進(jìn)行資格初審，確保供應(yīng)商符合基本條件。 4. 現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審：初審合格的供應(yīng)商需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，餐飲服務(wù)中心將組織專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)綜合打分評(píng)審，包括產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、價(jià)***具體時(shí)間另行通知）。 5. 確定中選供應(yīng)商：根據(jù)評(píng)審綜合打分結(jié)果，確定中選供應(yīng)商，并與其簽訂采購(gòu)合同。 *** ******月***日【】

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