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【安徽,淮南市】2024年秋季開學季食品安全消費提示
發(fā)布時間 2024-09-14 截止日期 立即查看
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金秋九月,新學期如期而至。又逢夏秋交替之際,人體消化系統(tǒng)處于新的適應階段。為了幫助同學們健康愉悅地投入到緊張有序的學習之中,特針對廣大學生飲食安全作如下消費提示:

一、注意飲食健康與衛(wèi)生

秋季溫度濕度變化頻繁,是食源性疾病的易發(fā)高發(fā)時期,應特別注意食品安全。盡可能食用新鮮食物,飲食以溫、淡、素、鮮為宜,避免過冷、硬、燙、辣、黏的食物,以免引起胃腸不適。

二、選擇安全的就餐環(huán)境

在校就餐時,應優(yōu)先選擇實施“明廚亮灶”的餐廳,確保飲食透明和安全。注意分辨食物,不吃含有異物、變質或未燒熟煮透的飯菜。

如需在校外就餐,應選擇有食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生條件良好、設施齊全、安全信譽較高的餐飲單位。避***路邊露天流動攤販處或無證攤點用餐,以降低食品安全風險。

網(wǎng)絡訂餐時,要查看商家是否具備營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等資質。取餐后盡快食用,并保留相關消費憑證,如發(fā)現(xiàn)問題及時投訴舉報。

三、合理膳食與營養(yǎng)搭配

注意膳食平衡,合理安排一日三餐,養(yǎng)成健康的飲食習慣。秋季膳食推薦早晨食用一些益胃生津的粥類,還可多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品。注重食物多樣化,適量選擇魚、禽、蛋、瘦肉、牛奶和豆類等食品,以滿足身體對營養(yǎng)的需求。

參加軍訓期間,體能消耗大,人體對營養(yǎng)的需求更大。在飲食上要注意合理膳食,適量增加動物性食物的攝入,保證每天食用奶類、蔬果,以攝入充足的礦物質(如鈣)、維生素等。高溫加上運動,導致大量出汗,身體易出現(xiàn)失水現(xiàn)象,要注意及時補充水分和電解質。

四、購物與消費憑證

購物時應選擇正規(guī)商場、超市購買食品,確保產(chǎn)品質量和安全。購買預包裝食品時,要注意檢查食品外包裝是否標明配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址***、生產(chǎn)日期和保質期等信息。

消費后需索要發(fā)票等購物或消費憑證,如發(fā)現(xiàn)食品有問題,可作為投訴舉報的依據(jù)。對于出現(xiàn)包裝破損、漏氣、脹包等情況的食品,不要購買和食用。

五、食品安全五要點:

1、保持清潔:注意個人衛(wèi)生,養(yǎng)成餐前洗手的習慣。

2、生熟分開:避免交叉污染。

3、食物要做熟:確保食物徹底煮熟煮透。

4、保持食物的安全溫度:避免食物在室溫下長時間放置。

5、使用安全的原材料:選擇來源可靠、質量有保證的食材。

六、特別提示

注意防范米酵菌酸中毒等食品安全風險,不食用變質或泡發(fā)隔夜的銀耳、木耳等食品。

控制添加糖的攝入量,避免過量攝入導致能量過剩和肥胖等健康問題。

綜上所述,***月份開學季的食品安全消費提醒主要包括注意飲食健康與衛(wèi)生、選擇安全的就餐環(huán)境、合理膳食與營養(yǎng)搭配、購物與消費憑證以及特別提示等方面。希望廣大師生和家長能夠多加關注,共同營造一個健康、安全的飲食環(huán)境。

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